農(nóng)家樂的類型
農(nóng)家樂的分類方式有很多，比較常見的分類方式是按照產(chǎn)品內(nèi)容進行劃分，可分為以下幾類：
1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技型
這種類型的農(nóng)家樂以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)示范園地為題材，向游客展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果，讓游客參觀生產(chǎn)大棚中的蔬菜、苗木、水果、花卉，了解農(nóng)業(yè)工業(yè)化的科技知識，從而得到一種全新的感受。
2.農(nóng)村度假型
利用農(nóng)村良好的自然環(huán)境優(yōu)勢，加以改造，輔以度假設(shè)施，完善吃、住、游等服務(wù)項目，讓游人有一個休閑度假的場所，讓游客感受貼近自然、回歸自然的樂趣。
3.農(nóng)家莊園型
有較為明確的莊園范圍，這種類型的“農(nóng)家樂”充分利用農(nóng)戶庭院空間以及周圍的魚塘、樹林、果園、菜地等農(nóng)家資源，增設(shè)耕地種菜、現(xiàn)場采摘、自選自做等服務(wù)項目，讓游客吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、當(dāng)農(nóng)家人、享農(nóng)家樂。
4.民族風(fēng)情型
以展示農(nóng)村古樸的民族風(fēng)情為主題，從農(nóng)家美食、民間裝飾等入手，輔以純樸的民間歌舞表演、休閑娛樂項目，向游客展示出鄉(xiāng)土民俗文化，吸引游客休閑娛樂，體驗農(nóng)家風(fēng)情。
農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式，在城市的水泥森林中呆久了，不少人選擇走出城市，到鄉(xiāng)間感受大自然的淳樸與自然。近幾年很多村鎮(zhèn)“農(nóng)家樂”休閑經(jīng)濟，經(jīng)營模式上采取市場化運作、政府引導(dǎo)、農(nóng)民自主經(jīng)營或“農(nóng)戶+公司”模式。
經(jīng)濟效益，得益于 “農(nóng)村集體合作”的模式，也就是村民自主成立合作社，由合作社經(jīng)營農(nóng)家樂，村民們參與分紅。實行自主經(jīng)營、自我管理、自我收益、自我發(fā)展、共同致富。當(dāng)然農(nóng)家樂的發(fā)展離不開政府的扶持先由政府的輸血，再慢慢扶持到能夠造血，由數(shù)量規(guī)模向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)農(nóng)民增收。
筆者認(rèn)為農(nóng)家樂作為小型酒店的綜合體，同時具備農(nóng)莊的特點，特色是最關(guān)鍵的理念，其規(guī)劃設(shè)計需要把握以下幾點：
一、圍繞游客“吃、住、行、醫(yī)、購、娛”六個環(huán)節(jié)，完善試點村莊的基礎(chǔ)設(shè)施和旅游服務(wù)設(shè)施，提升了建設(shè)檔次。同時輻射帶動了一批村莊參與“鄉(xiāng)村游”建設(shè)。
二、業(yè)主對該農(nóng)家樂的定位。具體說來就是業(yè)主是想將其建設(shè)成為一個綜合型還是以某方面為主導(dǎo)的，例如垂釣、采摘、野炊等等，所以說定位是最主要的，也是出發(fā)點。
三、要結(jié)合地塊的形式和實際特點，能利用原環(huán)境的盡量利用，即使是人工雕琢的也應(yīng)貼近自然，達到與自然的充分融合，讓客人有天人合一的感覺。
四、在以上兩點的基礎(chǔ)上，對地塊進行改造，使各個功能分區(qū)充分配合，將風(fēng)景與功能的搭配發(fā)揮至極致，景觀與使用融合在一起，彼此鋪陳，彼此依托，達到完美的效果。
五、農(nóng)家樂建筑樣式可選擇竹木建筑結(jié)構(gòu)，及竹木裝飾,當(dāng)前竹木建筑樣式在農(nóng)家樂建筑中日益流行，其造型美觀別致，格調(diào)高雅，且滿足時下環(huán)保綠色低碳要求。造價是建筑中相對便宜的。越來越受廣大業(yè)主及游客喜愛。
